摩爾莊園顧客的刷新機(jī)制 滿好感度加速是342份的原因
摩爾莊園顧客的刷新機(jī)制 滿好感度加速是342份的原因如下:
今天的數(shù)據(jù)得整篇長(zhǎng)的。
先講結(jié)論,再講我記錄和分析數(shù)據(jù)時(shí)曲折破碎的心路
結(jié)論:
1.中級(jí)餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)出售毛毛菇炒蛋將比燒烤拉姆賺錢
2.顧客的刷新機(jī)制是:滿好感度情況下,21s刷新一批顧客。這個(gè)顧客可以是1個(gè)人或者2個(gè)人或者4個(gè)人,但是如果餐廳中的等待區(qū)和餐桌都沒有能夠容納相對(duì)應(yīng)數(shù)量顧客的位置,則該顧客不會(huì)刷新,進(jìn)入下一次21s循環(huán)。
3.加速342份的原因就是2*3600/21=342.9,結(jié)尾的小數(shù)點(diǎn)處理估計(jì)和菜品一樣。
4.營(yíng)業(yè)時(shí)菜品售出順序是從下到上。
以下是實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和分析:
6.8的營(yíng)業(yè)實(shí)驗(yàn)主要是為了探索毛毛菇炒蛋,炒雙蛋,燒烤拉姆哪個(gè)營(yíng)業(yè)時(shí)出售利潤(rùn)更高的問題。不過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)最初有點(diǎn)問題,中級(jí)餐廳的機(jī)制似乎有些毛病,花了差不多10來(lái)分鐘的時(shí)間重新得到了一些結(jié)論。最后快結(jié)束的時(shí)候又測(cè)了下客流,還有就是營(yíng)業(yè)的出菜順序。
先放一下6.8收益表。
出菜口菜數(shù)變動(dòng)時(shí)間:指菜品數(shù)量減少的現(xiàn)實(shí)時(shí)間
營(yíng)業(yè)結(jié)算時(shí)間:指菜品被完全消耗產(chǎn)生收益的營(yíng)業(yè)時(shí)間
結(jié)算時(shí)間:營(yíng)業(yè)時(shí)間對(duì)應(yīng)的現(xiàn)實(shí)時(shí)間
吃飯用時(shí):指出菜口菜數(shù)變動(dòng)到產(chǎn)生收益的時(shí)間
秒均利潤(rùn):份均利潤(rùn)/吃飯用時(shí)
最開始設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候是準(zhǔn)備在滿好感度,4個(gè)灶,桌子買滿,所有家具(除了冰箱)都放第一個(gè)的情況下(4200繁榮度),在線且在餐廳測(cè)量每25份菜從點(diǎn)菜階段到結(jié)完賬消耗的時(shí)間。因?yàn)檫@兩個(gè)數(shù)值都可以很方便的從出菜口和收益那里判斷顧客模式階段,主要比較累的是得記住是哪個(gè)桌點(diǎn)了最后的那份菜,而且要把時(shí)間記錄到秒。另外就是前25份的數(shù)據(jù)刨掉,因?yàn)槟菚r(shí)候客流沒有達(dá)到一個(gè)勻速的飽和狀態(tài)。
但是昨天中級(jí)餐廳我是不在餐廳的,今天在線營(yíng)業(yè)一看我就懵了,中級(jí)餐廳和初級(jí)餐廳里有些不一樣的機(jī)制。我按著初級(jí)餐廳的機(jī)制記錄了十分鐘的數(shù)據(jù)才發(fā)現(xiàn)不對(duì)。
點(diǎn)餐階段(拉姆去取菜口取菜前)就會(huì)消耗餐品,四人桌的機(jī)制也摸了一下,四人桌其實(shí)就相當(dāng)于一個(gè)三人和一個(gè)單人,點(diǎn)菜和結(jié)賬都是分兩次進(jìn)行。然后當(dāng)我摸清這些的時(shí)候已經(jīng)過去了十多分鐘(麻了)。而且在結(jié)賬的時(shí)候有個(gè)非常煩的事就是,有時(shí)候多張桌子的人會(huì)幾乎同時(shí)到達(dá)結(jié)賬口,這時(shí)候他們的模型是幾乎重疊的,很難區(qū)分誰(shuí)是我們需要的數(shù)據(jù)。
然后又要重新開始設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),把菜品記錄份數(shù)提了一下。最后總算是每個(gè)菜品都得到了兩份可靠數(shù)據(jù)。
營(yíng)業(yè)時(shí)的時(shí)間我是直接看收益表的,因?yàn)闀?huì)和利潤(rùn)同秒變化,出菜口菜品數(shù)字變動(dòng)時(shí)間我是卡著秒讀的,因?yàn)槲译娔X桌面壁紙正好是一個(gè)精確到秒的時(shí)鐘。
營(yíng)業(yè)超1h的時(shí)間因?yàn)椴粫?huì)顯示秒數(shù)我也是卡著表讀的。
最后整理出來(lái)售出份數(shù)和所用時(shí)間的時(shí)候我花了大概一分鐘整理凌亂的心情,實(shí)際數(shù)據(jù)和預(yù)期的差了太多。
注意燒烤拉姆最后兩排的份數(shù)和所用時(shí)間,我得到的兩個(gè)可靠數(shù)據(jù)分別是63份用時(shí)277s,41份用時(shí)549s。這兩個(gè)數(shù)據(jù)算都不用算就能看出來(lái)有問題,我準(zhǔn)備明天再測(cè)一下這個(gè)。
炒雙菇數(shù)據(jù)是19份286s,18份333s毛毛菇炒蛋是20份229s,24份266s
想來(lái)應(yīng)該是數(shù)據(jù)還不夠大的原因,只是我素材這兩天沒咋收已經(jīng)用完了。
產(chǎn)生這種差距的原因就是顧客刷新機(jī)制。
昨天的時(shí)候挺多人都反饋了燒烤拉姆根本坐不滿,所以我用燒烤拉姆來(lái)保證顧客不至于因?yàn)闆]有位置而停止刷新。最后得到結(jié)果是21s刷新顧客。至于座位滿了不能刷顧客的結(jié)論,我是拿燒餅測(cè)的,21s的循環(huán)我讀了許多次發(fā)現(xiàn)有時(shí)候有座也刷不出顧客,具體的這個(gè)結(jié)論你們可以自行復(fù)現(xiàn)。截圖和數(shù)據(jù)很麻煩就不在此做證明。
然后加速342份的原因就很容易能得到了,在得出顧客刷新時(shí)間是21s這個(gè)結(jié)論后,兩小時(shí)營(yíng)業(yè)就是2*60*60=7200s,7200/21=342.8571。非常合理。
但這個(gè)數(shù)據(jù)測(cè)半天總不能不用吧,最后算了下從點(diǎn)菜(菜品數(shù)量減少)到結(jié)賬(獲得收益)的用時(shí),燒烤拉姆是88s左右,炒雙菇是130s,毛毛菇炒蛋是111s,最后再結(jié)合一下份均利潤(rùn),最后得出毛毛菇炒蛋的秒均收益比燒烤更高。炒雙菇由于還是缺乏一些客流的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),暫時(shí)不做定論。
最后是測(cè)了一下營(yíng)業(yè)出菜順序的問題,這個(gè)實(shí)驗(yàn)我設(shè)計(jì)的應(yīng)該挺完整的,數(shù)據(jù)也很好測(cè),就順便做了一下。
首先營(yíng)業(yè)出菜順序可能有五種:
1.從上到下(雖然不對(duì)但還是要驗(yàn)證一下)
2.從下到上
3.菜品等級(jí)低先出
4.最后一個(gè)放進(jìn)去的菜先出
5.菜品數(shù)量少的先出
我的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是這樣的,先隨便放四個(gè)菜,但是要保證最上邊和最下邊是紫色的菜,然后抽出中間兩行的菜,依次填入橙色和綠色菜,最后抽出橙色菜再填進(jìn)去橙色菜。
這樣子設(shè)計(jì)的話
如果1.正確,則第一個(gè)菜(紫)數(shù)量減少
如果2.正確,則最下邊的菜(紫)數(shù)量減少
如果3.或5.正確,則從上到下第三個(gè)菜(綠)數(shù)量減少
如果4.正確,則從上到下第二個(gè)菜(橙)數(shù)量減少
最后的實(shí)驗(yàn)開始和結(jié)束的截圖如下兩圖
可以看出摩摩蛋包飯數(shù)量減少,所以營(yíng)業(yè)出菜順序是從下到上的。
根據(jù)今天的結(jié)果,主貼的結(jié)論需要收回離廳和在廳哪個(gè)更好的結(jié)論,相同條件下數(shù)據(jù)的差距可能只是顧客刷新概率的問題。這么一看,就算昨天大家都賣燒烤拉姆,相同條件下也不太會(huì)得到兩份完全一樣的收益數(shù)據(jù)。
另外還出了個(gè)新坑,顧客的不同人數(shù)刷新概率到底是多少。
不過菜品的消耗時(shí)間倒是可以測(cè)了,這周有個(gè)ddl所以我暫時(shí)先不測(cè)了,如果理解了實(shí)驗(yàn)思路可以自行測(cè)試。
最后就是建了個(gè)QQ群:383464805
問題答案 TapTap
以上就是摩爾莊園顧客的刷新機(jī)制 滿好感度加速是342份的原因相關(guān)內(nèi)容。
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