摩爾莊園餐廳利潤最大問題 （6.5）如下：

6.8更新一下，刷到一個(gè)毛毛菇炒蛋的訂單利潤高過了出菜口，放在回復(fù)里面啦，還沒有刷到其他值得的。

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毛毛菇炒蛋更神的存在 ! ! ! 炒雙菇不建議在營業(yè)窗口賣，推薦刷訂單。

受評(píng)論區(qū)小伙伴的啟發(fā)測試一下蘑菇的利益。所以臨時(shí)借了朋友的摩爾餐廳，分別記錄了10min內(nèi)毛毛菇炒蛋和炒雙菇的數(shù)據(jù)。見表

為方便對(duì)比，將燒烤拉姆，漿果燒餅和流行藍(lán)莓七彩湯的數(shù)據(jù)搬上來了，解釋見分割線下。

可以看出，利潤排行: 毛毛菇炒蛋＞炒雙菇＞燒烤拉姆＞流行藍(lán)莓七彩湯＞漿果燒餅。

解釋說明:

1.因?yàn)槭桥R時(shí)起意，我的餐廳經(jīng)營過了，只好借用朋友的餐廳，豪華值1950低于比我的2900，而且她的餐廳只有一張星星魔法寬桌（3%），所以客流量應(yīng)該比不上我，即使這樣，毛毛菇炒蛋也表現(xiàn)的非常良好!

2.我曉得為什么實(shí)際利潤和理論利潤差很多了（兩個(gè)參數(shù)解釋我有寫在下面）!

請(qǐng)看:因?yàn)槭堑谝淮钨u毛毛菇炒蛋，所以可以在收入情況看到該圖，可知40份收益為832——理論數(shù)據(jù)。

下圖為10min時(shí)我的截屏↓

這是第一個(gè)10min，40份毛毛菇炒蛋累計(jì)收入686——也是我用于計(jì)算的實(shí)際收入。就是差了很多，這中間的摩爾豆不知道在哪里，我有核對(duì)之后的數(shù)據(jù)，感覺的確缺失了。?`ω′?

3.毛毛菇炒蛋和炒雙菇感覺推廣不起來呢。因?yàn)槊匠吹俺杀緸?毛毛菇+3雞蛋+2鴨蛋，都是周期很長的原材料，而且每次30s僅10份。emm適合趁著雨后快速撈錢。

炒雙菇請(qǐng)不要在出菜口賣，太虧了。在訂單里利潤巨高無比（如圖）。

分別18份449摩爾豆和8份173摩爾豆。這個(gè)利潤比出菜口高了3倍。

至于毛毛菇炒蛋，我沒有刷到訂單，所以請(qǐng)?jiān)u論區(qū)的小伙伴告訴我呀。

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今天的數(shù)據(jù)奇奇怪怪，但意外的是流行菜還不錯(cuò)的樣子，漿果燒餅四次的數(shù)據(jù)都比昨天少很多（單位時(shí)間賣出分量似乎變少了）。請(qǐng)大家看理論利益叭(? ?д?)

先寫結(jié)論: 今日利潤排行: 燒烤拉姆＞流行藍(lán)莓七彩湯＞漿果燒餅；客流量與時(shí)間無關(guān)。

表一為第一個(gè)小時(shí)三道菜每十分鐘的利潤，但是今天額外考慮了時(shí)間的因素（我像個(gè)傻子，每次漿果燒餅都提前一分鐘記錄了數(shù)據(jù)，所以測了三次漿果燒餅ノДＴ）。

考慮時(shí)間因素，今天額外得到了單位分鐘賣出份額?？梢钥闯鰺纠穯挝环昼娰u出份額最高，由此理論利潤中漿果燒餅也是最好的。漿果燒餅單位時(shí)間份額穩(wěn)定在2.3，導(dǎo)致同樣時(shí)間內(nèi)它的利潤最低。實(shí)際利潤今天的數(shù)據(jù)波動(dòng)非常奇怪，下面會(huì)解釋一下，不過不影響結(jié)論:燒烤拉姆＞今日流行藍(lán)莓七彩湯＞漿果燒餅。

解釋數(shù)據(jù)波動(dòng)來源:表二是第二個(gè)小時(shí)里我隨機(jī)選取時(shí)間截屏記錄得到的原始數(shù)據(jù)整理為表格，就是想看看隨著時(shí)間的流逝，客流量會(huì)不會(huì)減少。期間我全程在線，但是有時(shí)一直在餐廳，有時(shí)候不在。

以15:22為例，說明一下數(shù)據(jù)的記錄方式。在15:22時(shí)分別截下管理界面和菜品界面如圖，所以記錄時(shí)兩者會(huì)存在半分鐘以內(nèi)的誤差，可能導(dǎo)致實(shí)際數(shù)據(jù)奇怪。

數(shù)據(jù)分析:表三為根據(jù)表二得到的分析數(shù)據(jù)

結(jié)論不變，還是燒烤拉姆利潤最大! 隨機(jī)記錄的時(shí)間中單位的份額會(huì)隨著時(shí)間流逝增加，但看大的時(shí)間段與表一還是很吻合。例如燒烤拉姆平均值約為每分鐘4.5份，流行藍(lán)莓七彩湯平均約每分鐘4份?？紤]到無法精確判斷分鐘的誤差（比如雖然看著是1h22min，但可能已經(jīng)1h22min59s），客流量應(yīng)該與時(shí)間的流逝無關(guān)。此外，表一中除了截圖我基本不在餐廳，但在線上做其他任務(wù)；表一與表二間隔的十分鐘有下線，無數(shù)據(jù)記錄；表二由于數(shù)據(jù)很隨機(jī)，我基本全程在餐廳，但數(shù)據(jù)很不精準(zhǔn)，不足以支撐客流量是否受摩爾在餐廳的影響分析。

參數(shù)解釋: 理論利潤是菜品標(biāo)的售價(jià)－成本折算出相應(yīng)份數(shù)的值（如圖）；實(shí)際利潤是根據(jù)截圖記錄的收入－成本折算出相應(yīng)份數(shù)的值。（藍(lán)莓七彩湯成本草莓×3＝30～梅森售價(jià)）。昨天就說啦，是個(gè)收益很小的店，因?yàn)橄胍画h(huán)境下對(duì)比，所以我沒有做任何改變。今天豪華值依舊2900，兩個(gè)小拉姆，收益3615，餐廳布置如圖。

以上就是摩爾莊園餐廳利潤最大問題 （6.5）相關(guān)內(nèi)容。